“生酮饮食”治癌:是治病还是“自杀”?几个后果不可小觑,一起看看吧

2018-07-30 12:03:18

来源:搜狐网    作者:

  生为中国人,天朝八大菜系、各地小吃,让“吃”成为人生一大乐事。每到饭点,总有一批腆着肚子的青年,从写字楼里鱼贯而出,觅食到深夜。 

  可自从各种慢性病频发,在都市养生青年眼中,啤酒不再单纯,需配一两颗枸杞,才能对得起自己长期压抑的食欲,不仅只吃红豆冰棍,还要把“少肉多菜、8分饱、清淡”当成三餐准则,更养生的,莫过于辟谷、过午不食……还有风靡国外、倍受国内一线城市高级白领推崇的“生酮饮食”。

 

  治癫痫:生酮饮食的初衷

  生酮饮食,就是要求你每天的营养素占比要满足脂肪75%,蛋白质20%,碳水化合物5%的一种饮食方法。它一开始是由美国的Wilder 医生提出,用来治疗癫痫。

  乍看一眼,很多人会觉得诧异,我国居民膳食饮食都推荐一天要摄入谷物250-400g,况且脂肪一直非善类,怎么这样的一种饮食方式,反而能治癫痫?

  北京大学第一医院儿科主任、著名儿科神经病学及癫痫病学专家姜玉武教授解释说,生酮饮食主要就是把代谢能源的方式替换了,正常的饮食是葡萄糖转成能量,而生酮饮食则是利用脂肪转成能量,脂肪在体内代谢时产生酮体并进入血液,从而产生抗惊厥作用。

  对于减肥:短期有效,但并非长久之计

  说句实话,如果能不运动、不节食,只通过少吃米饭、多吃肉的方式就能瘦,相信很多人都会试一试,万一成功了呢?

  生酮饮食正是这样一种让人“心水”的减肥方法:因为身体碳水摄入过少,身体一开始只能消耗身体原本的糖原来供能,待糖原耗尽,肝脏就只能把脂肪分解成酮体,代替葡萄糖为身体提供能量。可以想像,脂肪分解得越多,身材越好,体重自然也就降啦! 

  但是,想减肥并非一蹴而就的,只有等生酮了,才真正起效,这个时间一般是2-15天,因人而异。此外,因为这种方式几乎不吃主食,所以很少人能长久坚持。目前已知的肥胖患者临床试验中,很少有超过一年的。

  癌症:断其粮食,是治病还是“自杀”?

  关于生酮饮食治癌的说法,源于2016年网上的一段视频,一位被医生判定只剩3个月寿命的癌症晚期患者,用了生酮饮食,癌细胞居然“离奇消失”。对晚期癌症患者来说,这就是最后一根“救命稻草”!这种个案,是否真能用在所有癌症患者身上?

  癌细胞生长所需的能量主要源于葡萄糖代谢,也就是说只要掐断葡萄糖来源,就可以从根本上抑制癌细胞生长、繁殖,而碳水化合物就是葡萄糖的主要来源。

  理论上来说,减少碳水的供应,可以克制癌细胞。然而,现实往往很“骨感”。

  首先,碳水难以做到完全切断;另一方面,癌细胞对葡萄糖有需求,正常细胞也需要葡萄糖。也就是说,癌细胞减少的同时,我们的免疫能力同样在下降。癌细胞的繁殖能力比免疫细胞更快,所以到最后,免疫力完全崩溃,体内仍存留有癌细胞。

  这是一种“同归于尽”的抗癌方式,原理与“饿死癌细胞”相似。

  广州医科大学附属肿瘤医院营养科副主任医师黄瑜芳提醒:“生酮饮食治疗癌症还缺乏大样本的临床试验,是否具有临床作用,还需要严谨的科学研究才能得出结论。在此之前,不建议作为肿瘤治疗的常规手段。”

  高油断糖,后果不小

  首先,都市养生青年实行“生酮饮食”,首先要经历“辟谷”一般的自控,改变饮食习惯,大多感觉身心俱疲。

  其次,进入生酮状态后,身体一部分酮体会通过呼吸排出,所以可能会有烂苹果味口气,需要长期嚼口香糖保持口气清新,如此一来咬肌逐渐发达,脸部形状发生改变,估计女性朋友都会对镜落泪。

  再其次,碳水摄入过少,体内糖原不够,胰岛素水平下降,肾脏开始大量排出钠元素,所以会出现尿频。

  然后,由于水分减少,大便也会越来越干,后果就是令人困扰的便秘。

  体内水分都排出去了,矿物质也会随之减少,人会慢慢出现无力、头痛、神经衰弱,头晕眼花、低血糖,接着,人体红细胞只消耗葡萄糖,进入生酮状态。 

  而后便是“辟谷成功”气若游丝,飘飘欲仙。

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