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馒头吃了30年,这种蒸法第一次见,香甜松软口感劲道!

馒头吃了30年,这种蒸法第一次见,香甜松软口感劲道!
出锅后才反应过来,我买的是紫米,不是黑米,但同样很好吃,有北方馒头的嚼劲,可以剥了皮,一层层的慢慢吃……馒头吃了30年,这种蒸法第一次见,香甜松软口感劲道,太好吃了![ 详细 ]
2018-09-30

这菜可别再炒了,2分钟做好,少油少盐,清甜脆爽,祛火开胃特别棒!

这菜可别再炒了,2分钟做好,少油少盐,清甜脆爽,祛火开胃特别棒!
老吃一个口味的太单调,温润如玉的西葫芦丝配上红油汁看上去真的特别能勾起人的食欲,尝一口,西葫芦丝清甜脆爽,酱汁咸鲜为主,但同时兼具一丝的酸甜,还有干辣椒被热油浇过后特有的焦香气,味觉层次特别丰富,试试看吧~[ 详细 ]
2018-09-30

清新爽口的酸甜藕片,只用了蜂蜜和苹果醋浸泡,又加了几个小辣椒调味,就是这么简单

清新爽口的酸甜藕片,只用了蜂蜜和苹果醋浸泡,又加了几个小辣椒调味,就是这么简单
秋季莲藕大量上市,白白嫩嫩的非常招人喜欢;生吃莲藕能清热生津,凉血止血,熟食能补益脾胃、益血生肌。今天就用应季的莲藕做了酸甜藕片,只用了蜂蜜和苹果醋浸泡,又加了几个小辣椒调味,酸酸甜甜,还带着微辣,做法简单又好吃。[ 详细 ]
2018-09-30

教你这样炒面,不粘锅,面根根分明,不会结块,一看就懂!

教你这样炒面,不粘锅,面根根分明,不会结块,一看就懂!
在家里做炒面并不难,平常炒两锅都只要十分钟左右。早上赶时间用波纹面比较方便,直接泡开过凉就可以了,如果是挂面就要煮到八分熟再过凉。面条还要下锅炒,所以不能煮到熟透,而且一定要彻底过凉,这样炒出来的面根根分明,不会结[ 详细 ]
2018-09-30

鲫鱼这样煮,不用一滴水,非常好吃,养血补虚老人孩子秋天多吃

鲫鱼这样煮,不用一滴水,非常好吃,养血补虚老人孩子秋天多吃
在农村老人把鲫鱼炖成奶白鱼汤,作为体虚弱者或产妇的滋补食品,同时鲫鱼有消炎利水的作用,是肾虚及脾胃虚弱者很好的滋补食品。“冬鲫夏鲤”,鲫鱼性火有祛寒补阳的功效,适合秋冬气候寒冷时候食用。鲫鱼常见的吃法是煮汤、红[ 详细 ]
2018-09-30

轻松做出媲美酒楼的油泡佃鱼,只要有一份完美的炸粉,外脆内嫩绝对没问题

轻松做出媲美酒楼的油泡佃鱼,只要有一份完美的炸粉,外脆内嫩绝对没问题
在酒楼吃佃鱼则多用来油泡,入口酥脆,内里却柔软鲜甜,强烈的口感对比,演绎出独特的风味。但其实,在家也可以轻松作出这一酒楼的招牌菜,只有有一份完美的炸粉,外脆内嫩绝对没问题。因为常去买佃鱼,而且要求去骨,阿姐问我要是不要[ 详细 ]
2018-09-30

工作太忙没时间做饭?这样做饭、菜、肉一锅出,饭后也不用洗太多餐具

工作太忙没时间做饭?这样做饭、菜、肉一锅出,饭后也不用洗太多餐具
和大家分享一道省时又省力的酱油鸡肉焖饭的做法。这样做,饭、菜、肉一锅全齐,吃起来米饭入味、鸡肉滑嫩、土豆绵软、香菇鲜嫩,特别特别美味。做法很简单,把菜简单的炒一下,然后倒入电饭锅中与米饭一起焖熟就可以了,全程不用[ 详细 ]
2018-09-30

不用开火,几步做出的鸡肉,红亮诱人,好吃到想舔手指,关键就是那碗料汁

不用开火,几步做出的鸡肉,红亮诱人,好吃到想舔手指,关键就是那碗料汁
和大家分享一种吃了还想吃的烤鸡肉做法——蜜汁烤鸡翅根。这样烤好的鸡翅根,红亮诱人,看一眼就觉得特别有食欲。吃起来焦香中带着微甜,口感鲜嫩,越嚼越香。做法很简单,把鸡翅根用各式调料腌好后就可以烤了,没什么难度,只要把[ 详细 ]
2018-09-30

一场秋雨一场寒,这个季节早餐吃碗热汤面,汤鲜味美,暖心暖胃,全身舒服

一场秋雨一场寒,这个季节早餐吃碗热汤面,汤鲜味美,暖心暖胃,全身舒服
昨天下了一场雨,今天早晨便格外的冷,真是一场秋雨一场寒。所以,这个季节最适合吃一些汤汤水水,暖暖和和的。和大家分享一道特别鲜美的热汤面做法——菌汤鸡丝面。汤鲜味美,面条滑溜,一碗下肚,暖心暖胃,全身舒服。做法不难,几步[ 详细 ]
2018-09-30

10分钟上桌的下饭小炒,拌着米饭吃特别香,总也吃不够,非常受欢迎

10分钟上桌的下饭小炒,拌着米饭吃特别香,总也吃不够,非常受欢迎
和大家分享一道特别特别下饭的小炒——酸辣手撕包菜的做法。话说这道菜,材料普通,做法普通,但味道一点也不普通,尤其是用来配米饭,酸辣开胃、脆嫩爽口,非常下饭。在我家,每做这道菜的时候,就不用愁米饭吃不了,非常受欢迎。[ 详细 ]
2018-09-30

秋天多吃一些绿色蔬菜,10分钟健康小炒,成本2元就够,简单收拾一下就可以吃上饭

秋天多吃一些绿色蔬菜,10分钟健康小炒,成本2元就够,简单收拾一下就可以吃上饭
和大家分享一道健康小炒的做法,成本两块钱,10分钟上桌,下班回家不用太折腾,简单收拾一下就可以吃上饭。这道蒜蓉小白菜,清脆爽口,蒜香浓郁,非常开胃。[ 详细 ]
2018-09-28

最酥的4种鸡肉做法,孩子爱吃,在家做花不了几块钱,成本实惠,还健康放心

最酥的4种鸡肉做法,孩子爱吃,在家做花不了几块钱,成本实惠,还健康放心
比起买现成的炸鸡,我更喜欢自己在家做,酥香有余也更健康放心,成本也实惠,比买现成的要便宜许多。整理了4种酥香的鸡肉做法,喜欢的亲们不妨在家试试看,孩子一定超喜欢。[ 详细 ]
2018-09-28

在家做豆沙馅,非常简单,豆味浓,不甜腻,做月饼、包豆包,比买的好吃

在家做豆沙馅,非常简单,豆味浓,不甜腻,做月饼、包豆包,比买的好吃
中秋月饼季,豆沙馅的月饼很多朋友都喜欢,所以和大家分享一下红豆沙的做法。在家做红豆沙,其实非常简单,几步就可以。做好的豆沙相较外面买的,豆味更浓,吃起来也不甜腻。用来做月饼,包包子,烙饼,做面包,汤圆等等都非常合适。[ 详细 ]
2018-09-28

减肥时多吃点冬瓜,热量极低,利水消肿,便宜实惠,3分钟学会8种做法

减肥时多吃点冬瓜,热量极低,利水消肿,便宜实惠,3分钟学会8种做法
冬瓜价格实惠,不显眼,几块钱就可以买一大块,回家炒、焖、炖汤都非常适合。冬瓜还是非常好的瘦身蔬菜,其热量极低,利水消肿,减肥期间可以放心食用。整理了8种冬瓜的吃法,喜欢的亲们不妨收藏哦~[ 详细 ]
2018-09-28

这菜以前扔了都不可惜,现在是公认的“蔬菜皇后”,很多人抢着买,清爽适口营养又足

这菜以前扔了都不可惜,现在是公认的“蔬菜皇后”,很多人抢着买,清爽适口营养又足
今天逛菜场,正好看到有比较鲜嫩的红薯叶,就随手买了一把,话说现在这菜的价格还真不低。回家简单一炒就可以上桌,清爽适口营养又足。以下就是这道蒜蓉红薯叶的做法,喜欢的亲们试试看吧~[ 详细 ]
2018-09-28

油豆皮这样做,吸收了肉的香味,不油不腻,让人吃了还想吃

油豆皮这样做,吸收了肉的香味,不油不腻,让人吃了还想吃
用油豆皮裹上肉,卷好后用油煎一下,在这过程中,肉的香味浸透到油豆皮里,每咬一口,都是香气四溢,久久回味。话说立秋之后适合贴些秋膘,这种不油不腻的吃肉方法,亲们一定要试试看,超超超美味…[ 详细 ]
2018-09-28

不用烤箱,最常见的锅就能做的3款月饼,家人说比买的还好吃

不用烤箱,最常见的锅就能做的3款月饼,家人说比买的还好吃
再过几天就是中秋节了,每年过中秋节,我家都会自己做上几款月饼,虽然没有卖的那些好看,但贵在选料用心,家人也总说自家做的月饼比买的还好吃,不甜不腻。和大家分享3款不用烤箱就能做的月饼,要求没那么多,用咱们家里最常见的锅[ 详细 ]
2018-09-28

一根香蕉、一颗鸡蛋、半碗面粉,一顿香甜的10分钟早餐饼,非常美味

一根香蕉、一颗鸡蛋、半碗面粉,一顿香甜的10分钟早餐饼,非常美味
做过早餐鸡蛋饼、蔬菜饼,今天和大家分享一款早餐水果饼的方法。这道香蕉早餐饼,没有放糖,但吃起来香甜可口,弹性十足,非常美味。原料很简单,一根香蕉、一个鸡蛋、半碗面粉,半碗牛奶就可以了。方法简单,把面糊拌匀就可以入锅烙[ 详细 ]
2018-09-28

这样炒牛肉,拌上米饭里吃特别香,4种做法,牛肉又嫩又好吃

这样炒牛肉,拌上米饭里吃特别香,4种做法,牛肉又嫩又好吃
在家做饭,最讨喜的就是那种简单又下饭的小炒了,和大家分享4种牛肉的炒法,拌上米饭里吃特别香,喜欢的亲们一定试试看~[ 详细 ]
2018-09-28

最近多喝这道汤,防燥养胃,好处很多,电饭锅就能炖,鲜美好喝

最近多喝这道汤,防燥养胃,好处很多,电饭锅就能炖,鲜美好喝
秋天一早一晚转凉,气候干燥,每天多喝一碗汤,就成了必修课。山药排骨汤,鲜美可口,既可补充水分,滋补润燥,又可以健脾养胃。另外,如果用砂锅炖汤的话,时间长还得经常看着一点,比较麻烦。所以,我常用电饭锅来炖汤,把食材放到锅里就用[ 详细 ]
2018-09-28

中秋家宴,凉菜做这个,寓意好又是应季菜,电饭锅就能做,特别省事

中秋家宴,凉菜做这个,寓意好又是应季菜,电饭锅就能做,特别省事
眼下正是莲藕最好吃的季节,所以,中秋家宴一定不要少了它,糯米藕。这是一道经典菜,在很多餐厅都可以看得到。吃起来软糯可口,香气浓郁。中秋家宴,做为凉菜上桌,相信全家人一定会喜欢。寓意也好,甜甜蜜蜜。另外,做法简单,咱们在家[ 详细 ]
2018-09-28

蒸鱼鲜嫩又健康,中秋家宴不能少,4种做法,制作简单,看一眼就会

蒸鱼鲜嫩又健康,中秋家宴不能少,4种做法,制作简单,看一眼就会
秋季鱼儿鲜美,中秋家宴,自然少不了。鱼的做法有很多,蒸吃着的鱼肉质鲜嫩味美,又不会使营养流失,制作简单,不煎不炸,往往成功率特别高,所以特别受大家欢迎。4种蒸鱼的方法,喜欢的亲们中秋节一定要试试看~[ 详细 ]
2018-09-28

佳节过后多吃些蔬菜,清理肠胃助消化,预防大肚腩,这5道菜试试看

佳节过后多吃些蔬菜,清理肠胃助消化,预防大肚腩,这5道菜试试看
俗话说,每逢佳节胖三斤。中秋佳节,难得全家人团聚在一起,自然是连着几天大吃大喝。等到假期结束后,就适合吃一些清淡适口的,调理中和一下肠胃,还可以预防脂肪堆积。给大家推荐几道简单易学的家常小炒,每道成本也就几块钱,清理[ 详细 ]
2018-09-28

烫一下,淋上自己喜欢的料汁,这道菜就做好了,比叫外卖还省事

烫一下,淋上自己喜欢的料汁,这道菜就做好了,比叫外卖还省事
最近,我经常这样做生菜,把菜烫一下,然后淋上自己喜欢的料汁就上桌,非常简单,比叫外卖还省事。这样做好的菜,保留了蔬菜本身的清翠颜色,口感清新鲜嫩,特别开胃爽口。从营养方面,更是最大程度的保留了蔬菜的营养,总之,我都想给它打[ 详细 ]
2018-09-28

石螺土鸡汤:加了“金不换”,色香味俱全,味道更是上了一个新的层次

石螺土鸡汤:加了“金不换”,色香味俱全,味道更是上了一个新的层次
鸡汤,我还是比较喜欢吃原汁原味的,不喜欢下太多的药材,当然药膳除外。石螺与土鸡,两味简单的食材,凑在一起,最后那碗汤鲜美到无比伦比,若有点“金不换”来点缀,那味道又上了一个新的层次,汤水中带着“金不换”独特的香味,更是色[ 详细 ]
2018-09-28
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